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½ÉÀå°ú °ü»óµ¿¸ÆÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡?
½ÉÀåÀº ¹«°Ô°¡ 200-300g Á¤µµÀÇ ·°ºñ°ø ¸ð¾çÀÇ Å¸¿øÇü ÇüŸ¦ ÀÌ·ç°í ÀÖÀ¸¸ç, ÆǸ·À̳ª Ç÷°üÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í´Â ´ëºÎºÐÀÌ ±ÙÀ°À¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÉÀåÀº ÁÂÃø Á¥°¡½¿ ¹Ø¿¡ À§Ä¡Çϸ鼭 ¿ì¸® ÀÎü¿¡ Ç÷·ù¸¦ °ø±ÞÇϱâ ÀÇÇØ1ºÐ¿¡ ¾à 60ȸ¿¡¼­ 80ȸ Á¤µµ ¹Úµ¿Çϸç, ÇÏ·ç¿¡ 8¸¸¿¡¼­ 12¸¸, Æò»ý 25¾ï¿¡¼­ 34¾ï ¹ø Á¤µµ Àá½Ãµµ ½¬Áö ¾Ê°í ¹Úµ¿ÇÏ´Â ¿ì¸® ÀÎü»Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÌ ¼¼»ó¿¡¼­ °¡Àå ¿­½ÉÈ÷ ÀÏÀ» ÇÏ´Â ±â°üÀÔ´Ï´Ù. ½ÉÀåÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ±¸Á¶¹°Àº ¿ì½É¹æ ¹× Á½ɹæÀÇ µÎ °³ÀÇ ¹æ°ú ¿ì½É½Ç ¹× Á½ɽÇÀÇ µÎ °³ÀÇ ½Ç°ú ÀÌµé ¹æ°ú ½ÇÀ» ¿¬°áÇÏ´Â 4°³ÀÇ ÆǸ· ¹× ½ÉÀå±ÙÀ°¿¡ Ç÷·ù¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â °ü»óµ¿¸ÆÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.

´ëºÎºÐÀÌ ±ÙÀ°À¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø ½ÉÀåÀº ³»ºÎ ¹æ°ú ½ÇÀ» ÅëÇØ ²÷ÀÓ¾øÀÌ Ç÷¾×À» ¼øȯ½ÃÅ°Áö¸¸ ÀÌ·¸°Ô ¼øȯÇÏ´Â Ç÷·ù·ÎºÎÅÍ Á÷Á¢ »ê¼Ò³ª ¿µ¾çºÐÀ» ¾òÁö ¸øÇÏ°í ½ÉÀå±ÙÀ°¿¡ ºÐÆ÷Çϴ Ư¼öÇÑ °ü»óµ¿¸ÆÀ̶ó´Â Ç÷°üÀ¸·ÎºÎÅÍ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±Þ¹Þ°Ô µË´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ½¬Áö ¾Ê°í ¿îµ¿ÇÏ´Â ½ÉÀå±ÙÀ°¿¡ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÏ´Â °ü»óµ¿¸ÆÀº ÇÑ ¼ø°£ÀÌ¶óµµ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀÇ °ø±ÞÀÌ ÁÙ¾îµé°Å³ª ÁߴܵǾ´Â ¾È µÇ´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ Ç÷°üÀÌ µË´Ï´Ù.

ÀÌ·¸°Ô Áß¿äÇÑ °ü»óµ¿¸ÆÀº ½ÉÀå¿¡¼­ ´ëµ¿¸ÆÀ¸·Î Ç÷·ù°¡ ³ª°¡´Â ´ëµ¿¸ÆÀÌ ½ÃÀÛÇÏ´Â ºÎÀ§¿¡ À§Ä¡ÇÏ¸ç ¿ìÃø°ú ÁÂÃø¿¡¼­ ÇÑ °³ÀÇ °ü»óµ¿¸ÆÀÌ ³ª¿À°Ô µË´Ï´Ù. ¿ìÃø¿¡¼­ ³ª¿À´Â ¿ì°ü»óµ¿¸ÆÀº ÁÖ·Î ¿ì½É¹æÀ̳ª ¿ì½É½Ç¿¡ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÏÁö¸¸ ½ÉÀåÀÌ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ¹Úµ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Àü±âÀÚ±ØÀ» ¹ß»ý½ÃÅ°´Â Áß¿äÇÑ Á¶Á÷¿¡µµ °ø±ÞÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿ì°ü»óµ¿¸Æ¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖÀ¸¸é ½ÉÀå¹Úµ¿¿¡ Àå¾Ö°¡ ¹ß»ýÇÏ¿© ½É°¢ÇÑ »óȲÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

´ëµ¿¸ÆÀÇ ÁÂÃø¿¡¼­ ³ª¿À´Â Á°ü»óµ¿¸ÆÀº 2¿¡¼­ 4cm Á¤µµ ³ª¿Â ÈÄ °ð ÁÂÀüÇÏÇàÁö¿Í ȸ¼±µ¿¸ÆÀ̶ó´Â 2°³ÀÇ Å« Ç÷°üÀ¸·Î ³ª´©¾î Áö±â ¶§¹®¿¡ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¿ì°ü»óµ¿¸Æ°ú ÇÔ²² 3°³ÀÇ °ü»óµ¿¸ÆÀ¸·Î ºÐ·ùµË´Ï´Ù. ÁÂÀüÇÏÇàÁö¿Í ȸ¼±µ¿¸ÆÀº ½ÉÀå¿¡¼­ Àü½ÅÀ¸·Î Ç÷·ù¸¦ ³»º¸³»´Â ÁÂÃø½ÉÀå¿¡ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇϸç ÀÌ Áß¿¡¼­µµ ÁÂÀüÇÏÇàÁö´Â ½ÉÀåÀÇ ÆßÇÁ±â´ÉÀÇ ¾à 50%¸¦ ´ã´çÇÏ´Â ½ÉÀå±ÙÀ°¿¡ »ê¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÏ´Â 3°³ÀÇ °ü»óµ¿¸Æ Áß¿¡¼­ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ü»óµ¿¸ÆÀÔ´Ï´Ù.

 

°ü»óµ¿¸Æ ÁúȯÀº °ú°Å¿¡´Â ¼­±¸Àο¡°Ô¸¸ ¹ß»ýÇÏ°í Çѱ¹Àο¡°Ô´Â µå¹® º´À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ¿ÔÀ¸³ª ÃÖ±Ù µé¾î ±¹³»¿¡¼­µµ ¹ß»ýÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡Çϸ鼭 ±âŸÀÇ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ°ú´Â ´Þ¸® ³²¼ºÀº 5¹è, ¿©¼ºÀº 6¹è Á¤µµ·Î Áõ°¡ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ±Þ°ÝÇÑ Áõ°¡ ¿øÀÎÀº ±Þ¼ÓÇÑ °æÁ¦¼ºÀå°ú ´õºÒ¾î ½ºÆ®·¹½ºÀÇ Áõ°¡¿Í ÇÔ²² »ýÈ° ¾ç½ÄÀÌ ¼­±¸È­ µÇ¾î ´ç´¢, °íÇ÷¾Ð µî ¼ºÀκ´ÀÇ ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í Æò±Õ¼ö¸íÀÇ Áõ°¡¿¡ ÀÇÇØ ³ëÀÎ ¿¬·ÉÃþÀÌ Áõ°¡Çϱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ½À´Ï´Ù.